Qu’est-ce qu’un produit scientifique ?

En science, un produit est ce qui se forme lorsque deux ou plusieurs produits chimiques ou matières premières réagissent. Il peut y avoir plus d’un produit formé lors d’une réaction chimique. Les produits chimiques ou matières premières qui existent avant la réaction sont appelés réactifs.

Il est important de noter que les réactifs et les produits impliqués dans une réaction chimique sont constitués des mêmes atomes. Les liaisons entre les atomes sont créées ou rompues au cours des réactions chimiques, ce qui donne naissance à de nouvelles substances dont la composition est différente de celle de leurs réactifs.

Le Fondation CK-12 explique que les produits sont le résultat d’un certain type de changement chimique. Pensez à une bougie allumée : la bougie est transformée en un autre type de matière : du dioxyde d’eau et de la vapeur. Dans ce cas, les réactifs seraient la bougie (constituée de sa mèche et de sa cire) et l'oxygène déjà présent dans l'air.

Produits et changements chimiques

Écrire des réactions chimiques

En science, les réactions chimiques sont généralement exprimées sous la forme d’une équation. Dossiers de presse explique qu'une flèche pointant vers la droite (→) signifie que les réactifs réagissent pour donner un produit. Les éléments de gauche sont les réactifs tandis que les éléments de droite sont les produits. Des signes plus peuvent être trouvés des deux côtés de l’équation et indiquent des formules distinctes de produits ou de réactifs.

Parfois, ces équations doivent s’équilibrer, ce qui signifie que le nombre d’atomes pour chaque élément doit être égal du côté réactif et produit de l’équation. Pour les équilibrer, vous devrez peut-être modifier les coefficients de l’équation.

Exemples de réactions chimiques

Il existe cinq types fondamentaux de réactions chimiques qui varient en fonction de la façon dont les réactifs interagissent pour former un ou plusieurs nouveaux produits. Il convient toutefois de noter que certaines réactions peuvent appartenir à plusieurs catégories. Le Société d'approvisionnement biologique de Caroline les explique ainsi :

Réactions de combinaison ou de synthèse: Lorsque deux réactifs ou plus se combinent pour créer un nouveau produit (A B → AB) Réactions de décomposition :Lorsqu'un seul réactif se détériore pour former deux produits ou plus (AB → A B) Réactions à remplacement unique: Lorsqu'un élément remplace un élément similaire d'un autre composé réactif (A BC → AB C) Réactions de double remplacement ou de métathèse: Quand (AB CD → AD BC) Réactions de combustion: Lorsqu'une substance réagit avec l'oxygène gazeux, entraînant une libération d'énergie sous forme de lumière et de chaleur ; ces réactions doivent avoir O2 comme l'un de ses réactifs

Les réactions chimiques dans la vie quotidienne

Les réactions chimiques et les produits qui en résultent sont présents tout autour de nous. Certains des types de réactions les plus courants sont couverts par la biologie, qui englobe tous les êtres vivants.

Une réaction chimique bien connue est la respiration cellulaire. Académie Khan explique comment les organismes décomposent le glucose pour créer de l'énergie. Le processus peut se produire avec (en aérobie) ou sans (en anaérobie) sans oxygène.

Qu'il s'agisse ou non d'oxygène, les deux réactions donnent de l'adénosine triphosphate (ATP). L'ATP est une forme d'énergie qui soutient presque tous les êtres vivants.

Une deuxième réaction chimique bien connue est la photosynthèse qui Sciences décrit ce que font les plantes pour convertir l’énergie lumineuse en énergie chimique. Le processus élimine le dioxyde de carbone de l’atmosphère pour créer de l’oxygène que nous utilisons pour respirer.

Les réactifs impliqués dans la photosynthèse sont l'énergie lumineuse, l'eau, le dioxyde de carbone et la chlorophylle. Les produits sont du glucose ou du sucre, de l'oxygène et de l'eau.

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