La plupart des fabricants de soda impriment la date de péremption dans un format lisible, y compris le mois, le jour et l'année, au bas de chaque canette. Certains fabricants de soda utilisent un code de date de fabrication. Les sodas édulcorés artificiellement doivent généralement être consommés dans les 3 mois suivant leur fabrication. Les boissons sucrées durent plus longtemps.
Malheureusement, il n’existe pas de méthode de codage standard. Coca-Cola et PepsiCo utilisent des codes au format MMM JJ YY où MMM est l'abréviation du mois JJ est le jour du mois et YY est l'année. Les canettes du Dr Pepper Snapple Group ont généralement le code de fabrication imprimé au fond de leurs canettes. Il existe deux formats courants. Le premier code contient le mois civil au format une seule lettre utilisant les lettres A-M et excluant la lettre I ; les deux chiffres suivants représentent l'année et les trois dernières lettres représentent le jour de l'année (001-365). Le deuxième type de code de fabrication utilise le format MM DDD Y où DDD représente le jour de l'année.
