Le jeu de cartes 2500 est également connu sous le nom de 2500 Rummy et se joue en distribuant une carte face visible à chaque joueur, en distribuant des cartes supplémentaires en fonction de la carte initiale et en effectuant des courses à tour de rôle. Le jeu est marqué après chaque tour.
Selon Pagat, chaque joueur peut commencer avec des mains de tailles inégales. Les jokers sont utilisés avec une valeur élevée de 100 ; les as ont également une valeur élevée de 100 points. La raison pour laquelle 2500 Rummy est appelé 2500 Rummy est simplement parce que l'objectif est d'atteindre 2500 points.
Pour jouer à ce jeu, trois ou quatre joueurs commencent avec un jeu de 52 cartes. S'il y a plus de joueurs, deux jeux doivent être utilisés.
Le croupier est choisi en premier et la personne à sa droite coupe le jeu. Chaque personne reçoit une main de cartes en même temps au lieu de les faire circuler comme dans les jeux de cartes classiques.
Le croupier fournit d'abord une seule carte face visible ; la valeur de cette carte indique le nombre de cartes que le joueur recevra. Un as obtient 11 cartes supplémentaires et les figures reçoivent 10 cartes supplémentaires. Le croupier reçoit ses cartes en dernier.
Le reste du paquet est empilé face cachée et est tiré. Le but est maintenant de créer des séries de trois cartes égales ou plus ou des séries de trois cartes ou plus de la même couleur. Les joueurs ajoutent à tour de rôle aux cartes créant des courses. Par exemple, si un 8 de trèfle, un 9 de trèfle et un 10 de trèfle sont joués, le joueur suivant pourrait jouer un 7 de trèfle.
Pour terminer le tour, un joueur doit être à court de cartes ou n'avoir plus de cartes sur lesquelles piocher. La main est décomptée à la fin du tour.